키조개1 키조개, 바다의 보물! 효능부터 맛있는 요리까지 🦪 키조개란? (기본정보)키조개는 패류 중에서도 크기가 크고 쫄깃한 식감으로 유명한 해산물이다. 주로 남해와 서해 지역에서 서식하며, 한식, 중식, 일식 등 다양한 요리에 활용된다. 특히 키조개의 관자 부분은 고급 요리 재료로 사랑받고 있다.학명: Atrina pectinata주산지: 한국(남해, 서해), 일본, 중국제철: 10월~4월 (겨울철이 가장 맛있음)💪 키조개의 효능키조개는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 영양소를 풍부하게 함유하고 있다.✅ 단백질이 풍부 → 근육 생성 및 신체 회복에 도움✅ 타우린 함유 → 혈압 조절 및 콜레스테롤 감소 효과✅ 철분이 많음 → 빈혈 예방 및 혈액순환 개선✅ 저지방, 저칼로리 → 다이어트 식단에도 적합🛒 신선한 키조개 고르는 법 (구입요령)좋은 키조개를 고르려.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
