4월 제철 음식1 취나물 효능부터 보관법, 맛있게 먹는 법까지 완벽 정리! 📌 취나물 기본정보취나물은 국화과에 속하는 산나물로, 봄철 대표적인 나물 중 하나입니다. 부드러운 식감과 향긋한 향이 특징이며, 쌈채소나 나물반찬, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다.학명: Ligularia fischeri분류: 국화과제철: 3~5월 (봄철)특징: 특유의 향이 있으며 데쳐서 무쳐 먹거나 국으로 활용 가능📌 취나물 효능취나물은 영양소가 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다.✅ 1) 면역력 강화취나물에는 비타민 A, C가 풍부하여 면역력을 높이고 감염 예방에 도움을 줍니다.✅ 2) 혈압 조절칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.✅ 3) 항산화 효과취나물에는 플라보노이드, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부하여 노화 예방 및 세포 보.. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형
